
ホテル・ドロームの朝食では、ブルーベリーマフィンやジャム、フルーツソースはアリス・ファームで作られている。まずは、ホテルの敷地内、白井川のほとりにあるドロームフィッシングエリアで釣りを楽しみ、のんびりとした時間を過ごしたあとは、アリス・ファームへ行こう。宿泊客限定のアリス・ファーム見学のあと、ブルーベリーつみとり園で摘み取りを体験。甘酸っぱい生のブルーベリーを味わい、この旅をしめくくる。

ホテル・ドロームでは白井川につながる池でのフライ・ルアーフィッシングを楽しむことができる。ここでは、おもにニジマスが釣れ、ときにはヤマメやオショロコマが釣れることも。釣り道具のレンタルも行っている。
7月〜8月の収穫期には生で食べるの一番。甘酸っぱい爽やかな美味しさ。


アリス・ファームでは加工用にブルーベリーを無農薬栽培していて、その一部をつみとり園として開放している。7月20日頃から約1ヶ月間、畑で摘み取りながら生のブルーベリーを味わうことができる。
手づくりのブルーベリージャム。その他ブルーベリーソースやカシスジャム、地元産のくだものを使った甘さ控えめなフルーツジャムを製造販売している。